01产品应用 / 01
龙井茶意式冰淇淋
风味龙井清香回甘细腻乳香
- 核心原料
- 中国传统龙井茶
- 研发工艺
- 低温萃取结合冰淇淋工艺
精选中国传统龙井茶，通过低温萃取与冰淇淋工艺结合，保留茶叶清香与回甘，打造具有东方特色的茶香冰淇淋。
东方风味研发
PUPU将茶、水果、坚果等天然风味融入现代意式冰淇淋制作，通过原料研究与工艺结合，探索东方风味甜品的新表达。
01
02产品应用 / 02
桂花乌龙意式冰淇淋
风味桂花乌龙茶韵清雅奶香
- 核心原料
- 桂花与乌龙茶
- 研发方向
- 花香、茶感与奶香平衡
融合桂花香气与乌龙茶韵，将东方花香与茶感融入奶香基底，呈现清雅细腻的口感体验。
03产品应用 / 03
黑芝麻意式冰淇淋
风味黑芝麻坚果香绵密
- 核心原料
- 传统黑芝麻
- 研发方向
- 坚果香气与细腻质地
以传统黑芝麻风味为灵感，通过现代工艺提升坚果香气与绵密口感，打造具有东方特色的甜品体验。
04产品应用 / 04
抹茶与东方茶系列意式冰淇淋
风味抹茶东方茶香现代冰淇淋
- 核心原料
- 抹茶与中国茶
- 应用方向
- 餐饮、咖啡馆及高端甜品市场
结合中国茶文化与国际冰淇淋技术，开发适用于餐饮、咖啡馆及高端甜品市场的创新产品。